人猪肉は古くから「山くじら」や「牡丹」と呼ばれ親しまれております。
ヤマオカでは、衛生的な管理のもと、1年以上の特別飼育を経て、脂肪の乗った肉質の柔らかな猪肉をお届けします。
猪肉は臭みがなく旨味に富んだヘルシーミートです。猪肉は味噌ダレで煮込むほどに柔らかくなり、香ばしくなります。

カナダ産特選猪ロース

カナダ産特選猪肩ロース