フランス産 フォアグラ缶
紀元前のエジプト時代から美食家達に好まれてきた世界三大珍味のひとつ。
フォアグラはオア(ガチョウ)やカナール(鴨)の肥大させた肝臓のことです。
ヤマオカでは、フランス・ハンガリーにて厳しい検査をパスしたもののみを週2回空輸にて輸入しております。
フォアグラピューレ缶 65%
規格:1缶310g×24缶
フォアグラブロック缶
規格:1缶310g×24缶
フォアグラトリフ缶 65% トリュフ2%
規格:50g×2個/パック 入り数:30パック×2合い
低温殺菌したセミフレッシュタイプですので、よりフレッシュに近い風味があります。
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