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鯨

ヤマオカでは、国際捕鯨取締条約に基づく南氷洋、北西太平洋での調査捕鯨副産物としてイワシ鯨・ミンク鯨・マッコウ鯨(コロ)、ミンク鯨(胸肉)の色々な部位を取り揃えております。鯨肉は和・洋・中と幅広い用途を持ち、高タンパク・低脂肪・低コレステロールでビタミンなども多く含まれている健康的な食材です。

クジラ尾の身刺身用

くじら鹿の子刺身用

クジラ脂須子刺身用

規格:1P約250g
入り数:3kg×2合い
規格:1P約250g
入り数:3kg×2合い
規格:1P約250g
入り数:3kg×2合い
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