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オーストラリア産 ラム

ラム肉は、欧米で高級食材として古くから親しまれてきました。
ラムは、羊のクセが少なく食べやすい上、肉に含まれるL−カルニチンが脂肪を燃焼させる働きがあり、今注目の食材です。
COUNTRY FRESH AUSTRALASIA
カントリーフレッシュ社は、シドニーから北へ350kmのニューサウスウェールズ州タムワースに位置し、1日に3400〜4000頭の屠畜数を誇る大手工場です。
COOL&DRYをモットーとしており、工場内はとても清潔に保たれています。
輸出用のラムは20kg以上の枝肉を使用しておりますので、サシの入った比較的大きめサイズの商材です。

ラムボンレスショルダー

ラムチャックロール
規格：1P約2.5kg
入り数：4P入り		 規格：約300gｘ4本/P
入り数：約4Pｘ2合い
品目カテゴリー
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